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Notre AMAP est située dans le 18ème arrondissement de Paris depuis 2005 !

Les distributions se tiennent hebdomadairement dans le quartier de la Goutte d’Or.

AMAP signifie Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. C’est une association de consom’acteurs partageant la récolte d’un maraîcher, et soutenant l’agriculture paysanne.

Notre maraîcher Nicolas Beaufils, travaille l’exploitation des jardins de Priape et livre 2 autres AMAP.

 

POURQUOI UNE AMAP ?

Ce réseau permet à des consommateurs d’acheter à un prix raisonnable des produits d’alimentation de qualité de leur choix et de participer à la sauvegarde et au développement de l’activité agricole.

COMMENT CA MARCHE ?

Un groupe de consom’acteurs passe un contrat avec un agriculteur local. Chaque semaine ce dernier livre des paniers de légumes bio de saison à un prix déterminé par avance.
Le prix n’est pas fixé arbitrairement mais en partenariat entre l’amap et l’agriculteur afin de s’assurer un juste milieu entre les revenus de l’agriculteur et le contenu du panier. Il s’agit d’un panier de légumes de saison dont le contenu n’est pas connu à l’avance. Il dépend des récoltes de la semaine, des aléas et des heureuses surprises des jours précédents.

QU’EST CE QUE CA CHANGE ?

On participe à un projet militant et ça change tout ! Notamment le rapport à la consommation. Un véritable lien se créé entre les adhérents et avec l’agriculteur. Il s’agit d’un réel engagement et les adhérents doivent se sentir concernés par l’association. Quoiqu’il arrive le panier est payé par avance et chacun devra participer ponctuellement aux événements et distributions.

 

Agenda

décembre 2018

janvier 2019

Les produits de l'Amap...