Endives

La Caverne est une ferme urbaine bio souterraine. Projet de l'entreprise Cycloponics, il vise à faire pousser des légumes à Paris dans un parking souterrain.

Basée dans le 18ème arrondissement, dans les anciens parking d'une barre de logement de la porte de la Chapelle, la Caverne nous propose tout les quinze jour un panier de champignons bio et des endives.

Engagements de l'adhérent-e
● Pré-financer la production, (voir modalité ci-après)
● Gérer le partage éventuel de son panier, ses retards et absences (vacances...) aux distributions avec les autres adhérents, des champignons non pris une semaine ne pourront pas être récupérés ultérieurement
Engagements du maraîcher partenaire
● Livrer toute les deux semaines des endives biologique non calibrés de qualité et de la ferme, (voir modalité ci-après)
● Être présent aux distributions, donner régulièrement des nouvelles sur la ferme, et accueillir les adhérent-e- s qui le souhaitent sur sa ferme au moins 1 fois pendant la saison d'engagement,
● Être transparent sur le mode de fixation du prix et ses méthodes de travail,

Présentation du producteur

Olivier AKESSO

Producteur - La Caverne

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Ses produits